PL EN Wybierz język Unia Europejska
Wyszukaj: Zaawansowane

Grillowany łosoś Teriyaki

Sekretem tego dania jest marynata z oryginalnego japońskiego sosu Teriyaki, dzięki której łosoś będzie smakować naprawdę wyśmienicie!
Teriyaki wyróżnia się charakterystycznym, jedynym w swoim rodzaju smakiem i nadaje się nie tylko do sushi. Ta japońska marynata to połączenie sosu sojowego, wina, cukru i przypraw, które wydobywają i podkreślają jej wyrazistość.

Składniki na 4 porcje:

- 4 steki z łososia (125 g każdy)
- 6 łyzeczek marynaty Teriyaki
- olej do smażenia
- rzodkiewka do dekoracji

Przygotowanie krok po kroku:

1. Umyj steki z łososia, osusz papierowym ręcznikiem i włóż do marynaty Teriyaki. Następnie przykryj i odstaw w chłodne miejsce na 60 min.
2. Odsącz łososia z marynaty, posmaruj olejem i grilluj z każdej strony po 7 min. Od czasu do czasu skrop rybę pozostałą marynatą.
3. Udekoruj łososia pokrojoną w drobne paski rzodkiewką.

 Smacznego! :) 

.

Produkty użyte w przepisie:

.