Bakalie

Dla jednych to lekka zdrowa przekąska, dla innych kluczowy składnik licznych potraw. Bakalie znane są w kuchniach całego świata. Stanowią świetne uzupełnienie codziennie przyrządzanych dań oraz wypieków. Zawsze warto mieć je pod ręką - dodane do sałat, mięs lub ciast sprawiają, że dania zyskują więcej smaku, aromatu oraz wartości odżywczych.

Proponujemy suszone owoce - zarówno krajowe, jak i egzotyczne: mango, morele, rodzynki oraz śliwki. To starannie wyselekcjonowane produkty, które zachwycają głębokim, nieco dymnym zapachem oraz słodkim smakiem. Oprócz owoców proponujemy orzechy nerkowca, włoskie, ziemne oraz z sosny pini. Nie zapomnieliśmy też o migdałach - dostępnych w całości lub płatkach.

Smaczne bakalie: orzechy i suszone owoce

Bakalie dodawane są zwykle do wypieków. Dzięki nim ciasta zyskują zdecydowanie więcej aromatu. Z potencjału suszonych owoców i orzechów korzystają również kucharze specjalizujący się w daniach obiadowych oraz przekąskach, nierzadko opartych na tradycyjnych przepisach.